О приготовлении паштета из куриной печени

Паштет из куриной печени

Я никогда не интересовался кулинарией и её секретами, но жизнь заставила меня учиться готовить, и не просто, а с учётом пожеланий близкого человека. А что делать, если моя Мама по состоянию здоровья не может даже ходить на кухню, не говоря о том, чтобы готовить пищу.

Мало того, я самостоятельно приловчился два раза в день в ускоренном темпе готовить первые, вторые блюда, десерты и закуски из расчёта только на один день. Свежеприготовленная пища конечно лучше, чем разогретая из холодной.

Представьте себе, закупить продукты, разработать меню, приготовить и подать, принять, обработать посуду к очередному использованию, и это, каждый день, очень даже не просто.

Читать далее →